一、指導(dǎo)思想
堅決貫徹習(xí)近平總書記提出的“四個最嚴(yán)”（最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)）要求，按照區(qū)委、區(qū)政府的總體部署，勇于擔(dān)當(dāng)，開拓創(chuàng)新，忠誠履職，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。為加快建設(shè)轉(zhuǎn)型發(fā)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的核心引領(lǐng)區(qū)、建設(shè)平安幸福樓區(qū)務(wù)實奮進(jìn)。
二、工作內(nèi)容
（一）牢記宗旨，堅持一個目標(biāo)
擔(dān)當(dāng)責(zé)任，不辱使命為宗旨，堅持確保食品藥品安全。進(jìn)一步提高全區(qū)食品藥品安全整體水平，不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。實現(xiàn)全年食品藥品抽檢合格率95%以上。確保食品藥品安全零事故。
（二）抓住關(guān)鍵，落實四項舉措
緊緊抓住隊伍建設(shè)這個關(guān)鍵，培養(yǎng)團(tuán)結(jié)、務(wù)實、進(jìn)取、廉潔的團(tuán)隊精神，努力建設(shè)一支會想事、能干事、善成事、不出事的食品藥品監(jiān)管隊伍。
1、轉(zhuǎn)變觀念，樹立兩個理念。一是樹立食品藥品安全是“管”出來的理念。只有不斷豐富手段、創(chuàng)新管理、規(guī)范執(zhí)法、提升水平，切實強(qiáng)化日常監(jiān)管，確保食藥安全。建好六本臺賬：企業(yè)基本信息臺賬、隱患排查臺賬、工作檢查臺賬、執(zhí)法整改臺賬、應(yīng)急預(yù)案、宣傳教育臺賬。要嚴(yán)密排查風(fēng)險，提前預(yù)警風(fēng)險，及時消除和避免風(fēng)險。做到風(fēng)險隱患在哪里，管理重點就放在哪里。強(qiáng)化日常監(jiān)管，嚴(yán)防學(xué)校幼兒園食堂、群體性聚餐、重點節(jié)會、旅游景區(qū)點等易發(fā)食品安全事故風(fēng)險隱患上，堅決防止區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險。二是樹立食品藥品安全是“打”出來的理念。加強(qiáng)培訓(xùn)，增強(qiáng)法律意識。讓監(jiān)管人員、經(jīng)營人員懂法、守法，依法辦事。建立并落實執(zhí)法規(guī)范。嚴(yán)格執(zhí)法程序，以執(zhí)法記錄儀、錄音、錄像設(shè)備記錄執(zhí)法過程。規(guī)范處罰自由裁量權(quán)。完善行政執(zhí)法和司法銜接機(jī)制。充分發(fā)揮公、檢、法強(qiáng)力機(jī)關(guān)打擊違法犯罪的強(qiáng)制、威懾作用，切實加強(qiáng)對食藥違法犯罪的打擊，造成嚴(yán)打的高壓態(tài)勢。始終保持對食品藥品違法犯罪行為實行零容忍，要打到位，不搞例外，要讓食品藥品違法犯罪行為無處遁形。
2、明確職責(zé)，強(qiáng)化三種意識。一是強(qiáng)化危機(jī)意識。目前，食品藥品安全隱患多，不嚴(yán)防死守，就會出問題。只有盡職盡責(zé)，才能保證安全。通過案例剖析，讓大家時刻保持如臨深淵，如履薄冰的危機(jī)意識。二是強(qiáng)化責(zé)任意識。作為食品藥品安全衛(wèi)士，必須忠誠履職，擔(dān)當(dāng)責(zé)任。不作為要問責(zé)，亂作為也要問責(zé)。通過教育、培訓(xùn)，落實工作責(zé)任。通過量化指標(biāo)，月檢查、季考評、年考核，不斷強(qiáng)化忠于祖國，忠于人民，忠于事業(yè)的責(zé)任意識。
3、積極作為，實現(xiàn)四個轉(zhuǎn)變。一是實現(xiàn)從“要我做”為“我要做”的轉(zhuǎn)變。一方面，加強(qiáng)教育培訓(xùn)，調(diào)動干部工作積極性，發(fā)揮自覺性，主動履行工作職責(zé)。另一方面，加強(qiáng)宣傳指導(dǎo)，喚發(fā)經(jīng)營者主動性，履行義務(wù)，支持配合工作。二是實現(xiàn)從單打獨斗到群防群治的轉(zhuǎn)變。充分發(fā)揮區(qū)食安辦組織協(xié)調(diào)職能，由食藥監(jiān)局一家監(jiān)管為主，轉(zhuǎn)變?yōu)楦髀毮懿块T、鄉(xiāng)、街道齊抓共管。由食藥監(jiān)工作人員監(jiān)管為主，轉(zhuǎn)變?yōu)橄嚓P(guān)從業(yè)人員、志愿者、居民群眾群防群治。三是實現(xiàn)從手工化管理向信息化管理的轉(zhuǎn)變。建立集企業(yè)信息、監(jiān)管動態(tài)、內(nèi)部管理等功能于一體的食品藥品監(jiān)管平臺建設(shè)。將全區(qū)“四品一械”經(jīng)營企業(yè)基本信息和監(jiān)管記錄上網(wǎng)錄入，建立全面、細(xì)致的“四品一械”經(jīng)營企業(yè)電子檔案。配置移動終端、開發(fā)移動服務(wù)軟件，實現(xiàn)食品藥品監(jiān)管執(zhí)法與信息化平臺互聯(lián)互通，提升監(jiān)管實效。四是實現(xiàn)從整治性管理向長效化管理的轉(zhuǎn)變。深入分析食品藥品安全形勢，積極探索建立健全維護(hù)安全的長效機(jī)制。監(jiān)管工作要避免頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳的局面，轉(zhuǎn)變思維，強(qiáng)化責(zé)任，食品藥品監(jiān)管工作做到監(jiān)管范圍全覆蓋、監(jiān)管過程全覆蓋。加強(qiáng)培訓(xùn)教育、嚴(yán)懲違法行為、建立誠信體系，進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任。
4、銳意進(jìn)取，培養(yǎng)五種精神。一是法治精神。有法必依。通過以案說法、評選優(yōu)秀案卷等活動，做到監(jiān)管、處罰各個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格依法辦事，周密細(xì)致。違法必究。嚴(yán)格處理違法行為。請區(qū)紀(jì)委、檢察院授課，指導(dǎo)、培養(yǎng)法制精神。二是擔(dān)當(dāng)精神。健全制度，責(zé)任到崗、到人。堅決做到：我管的事情我負(fù)責(zé)，轄區(qū)的問題我解決。要求食藥監(jiān)管人員盡自己最大的努力，拿出最高的標(biāo)準(zhǔn)對待工作。三是實干精神。帶領(lǐng)和引導(dǎo)大家堅決落實工作。要求：抓鐵有痕，踏石留印主動作為，該做的做到位；堅決服從，安排落實到位。堅持立說立行，凡是決定了的事情要主動抓、快速抓、抓到底、見成效。四是創(chuàng)新精神。以創(chuàng)新求發(fā)展。根據(jù)不同的任務(wù)、要求，以敢于創(chuàng)新的工作激情，勇于突破傳統(tǒng)觀念和方法束縛，運用新思維，分析新情況，開拓新思路，走出新路子。五是拼搏精神。加強(qiáng)教育、引導(dǎo)、宣傳、督促，做到：百折不撓，迎難而上，不畏懼問題，不逃避壓力，堅定不移的抓好、抓實食藥監(jiān)管工作。
（三）突出重點，推進(jìn)六項工作
1、進(jìn)一步完善工作機(jī)制。健全制度體系：著力加強(qiáng)制度化、規(guī)范化建設(shè)，實行精細(xì)化管理。明確目標(biāo)任務(wù)：將工作任務(wù)、目標(biāo)細(xì)化分解，定人、定崗、定責(zé)。嚴(yán)格督查考核：堅持平時檢查與專項督查相結(jié)合，堅持季度工作檢查、講評制度，落實工作績效與經(jīng)費安排、評先評優(yōu)、人員安排“三掛鉤”辦法，獎優(yōu)罰劣。
2、切實加強(qiáng)日常監(jiān)管。嚴(yán)格加強(qiáng)從農(nóng)田到餐桌的全過程監(jiān)管，對監(jiān)管對象應(yīng)管盡管的全覆蓋監(jiān)管，電子檔案與紙質(zhì)檔案留痕的全紀(jì)錄監(jiān)管。監(jiān)管不留漏洞、不留盲點、不留空擋。嚴(yán)密防控風(fēng)險隱患。重點加強(qiáng)對學(xué)校與幼兒園食堂、午托機(jī)構(gòu)、私家菜館、早餐與夜宵攤點、食品小作坊、農(nóng)集貿(mào)市場、醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品與醫(yī)療器械等風(fēng)險排查與整治。完成食品、藥品、保健食品、化妝品和醫(yī)療器械全年抽檢1200批次以上。加強(qiáng)監(jiān)管基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。借助社區(qū)網(wǎng)格化平臺，推進(jìn)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)信息化建設(shè)。
3、嚴(yán)厲打擊違法行為。大力加強(qiáng)稽查工作，堅決依法懲處食品藥品違法行為。完善行政執(zhí)法和刑事司法銜接機(jī)制。充分發(fā)揮公、檢、法強(qiáng)力機(jī)關(guān)打擊食品藥品違法犯罪的強(qiáng)制、震懾作用，保持嚴(yán)打高壓態(tài)勢。嚴(yán)厲打擊典型違法行為。對暴力抗法、拒不執(zhí)行的堅決移送公安、法院查處。
4、深入開展宣傳教育。大力開展食品藥品安全與法規(guī)知識進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)單位、進(jìn)家庭宣傳活動，強(qiáng)化經(jīng)營者責(zé)任意識、群眾的安全意識和參與意識。堅持每半月至1月在新聞媒體公示抽檢與處罰結(jié)果。公布“紅黑名單”，充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用、宣傳引導(dǎo)作用。營造“人人關(guān)心食品藥品安全，全社會維護(hù)食品藥品安全”的良好社會氛圍。
5、不斷加強(qiáng)隊伍建設(shè)。一是加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn)。通過輪訓(xùn)、調(diào)訓(xùn)、舉辦講座、組織考試、鼓勵自學(xué)等舉措，提高隊伍專業(yè)素質(zhì)。二是選調(diào)或招聘專業(yè)技術(shù)人員，提升隊伍專業(yè)素質(zhì)。三是堅持依法行政。學(xué)法、懂法、依法，認(rèn)真履行法定職責(zé)，嚴(yán)格落實工作要求，切實增強(qiáng)行政能力，努力提高執(zhí)行力。四是堅守廉政底線。崇廉尚潔，忠誠盡職，清廉做事。
6、努力創(chuàng)新舉措。以創(chuàng)新思維，研究新情況，尋找新方法，探索新途徑，解決新問題。一是積極向上爭資立項，爭取有新突破。對午托機(jī)構(gòu)監(jiān)管的探索力爭在省局立項。二是整合行政資源。充分發(fā)揮食安辦協(xié)調(diào)、督查作用，進(jìn)一步調(diào)動鄉(xiāng)街和食安委成員單位積極性，形成工作合力。三是設(shè)法借助社會力量。組織協(xié)調(diào)行業(yè)協(xié)會，發(fā)揮行業(yè)自治、自律作用。組織志愿者服務(wù)，開展宣傳教育、收集信息、配合整治等工作。