“中國黃茶之鄉(xiāng)”岳陽，以君山銀針和北港毛尖為代表的岳陽黃茶聞名遐邇。一位遠嫁湖南岳陽的安徽姑娘，與岳陽黃茶結(jié)下了不解之緣。

石六梅，現(xiàn)任湖南遠山茶業(yè)有限責任公司評茶師、茶藝師，崇尚工匠精神，勇于創(chuàng)新實踐，竭盡全力進行技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),與國茶大師王岳師一道對黃茶悶黃和烘培工藝進行深度研究，結(jié)合最新茶葉加工技術(shù)，形成了獨特的黃茶悶黃和烘培技藝，所制黃茶香氣獨特，被譽為“遠山香”。近幾年來對黃茶松壓技術(shù)研究，打造的明星產(chǎn)品“岳陽茗片”廣獲好評并投入量產(chǎn)，2020年獲得全國黃茶斗茶大賽“特別金獎”，獲得外觀設(shè)計專利證書。

石六梅以振興岳陽“黃茶之鄉(xiāng)”為己任，助推岳陽黃茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，2019年發(fā)表的論文《關(guān)于“灉湖含膏”茶歷史溯源的論述》在湖南茶葉科技創(chuàng)新論壇中被評為優(yōu)秀論文，“遠山”品牌2020年被湖南省商務(wù)廳認定為“湖南老字號”。（區(qū)融媒體中心 張瀟今 龔卓）